Stabilotherm Jägerpfanne M mit Klappgriff Holz

Details:

Die original STABILOTHERM Jägarstekpanna = Jägerpfanne mit dem klappbaren Griff.
Die Jägerpfannen haben ein etwas dickeres Material als viele andere Pfannen (ca. 3mm Wandung) und sind nicht rostfrei. Unsere Pfannen werden alle in Schweden hergestellt aus Kohlenstoffstahl/Gusseisen und halten wirklich sehr hohe Temperaturen aus - eignen sich somit ideal für das Kochen über dem offenen Feuer.

Vor dem ersten Gebrauch die Pfanne gut erhitzen und mit reichlich Öl, Butter, oder Fett einbrennen. Danach mit reichlich Papier auswischen, diesen Vorgang wiederholt man einige Male und auch bei der ersten Speisenzubereitung nimmt man reichlich Fett - dann brennt nichts an und man bekommt mit der Zeit die erforderlichre Patina. Die Pfanne ist aus rostendem Stahlblech, also vor dem Weglegen einfetten.

Klappgriff mit Holzende
Grifflänge: 26cm
Pfannendurchmesser: 21cm